品牌差异

我观察到一个现象，很多餐饮老板在计算成本时，会把提升顾客满意度的投入，比如员工培训、食材升级、装修优化，都归为纯粹的成本中心。账面上看，这些都是支出。但换个角度看，这笔投资的回报在哪里？很多人的误区在于，将满意度看作一个虚无缥缈的“口碑”指标，而忽略了它与营收、利润之间存在着直接且可计算的成本效益关联。说白了，顾客满意度不是一门玄学，而是一门可以被精细化管理的经济学。它直接决定了你的获客成本、复购

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