关键指标

我观察到一个现象，很多跨界投资者涌入奶茶行业时，目光往往只聚焦在那些看得见的成本上，比如店铺租金、装修费用和初期的设备采购。然而，真正决定一家连锁奶茶店能否持续盈利的，往往是那些隐藏在日常运营之下的“冰山成本”。很多人的误区在于，认为只要产品好、位置佳就能高枕无忧，却忽视了成本效益才是连锁模式能否成功的核心命脉。说白了，从坪效、人员管理到供应链，每一个环节的效率低下都在无声地侵蚀你的利润。这篇文章

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