运营
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酒店西餐突围：从用户痛点看懂市场优势与服务升级
我观察到一个现象，很多高端酒店的西餐厅，明明环境、食材、地段都是顶级的，但顾客的体验和口碑就是上不去，甚至比不过外面一些独立的网红餐厅。一个常见的痛点是，食客在为重要的商务宴请或纪念日挑选场地时，虽然
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别再盲目烧钱了：从成本效益角度看，如何制定真正有效的市场竞争策略？
我观察到一个现象，很多企业在市场竞争中投入了巨大的研发和营销预算，但回报却常常不成正比，感觉钱花出去了，市场的回响却很小。说白了，这不是投入不够，而是策略上可能走偏了。一个常见的痛点是，大家把市场竞争
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鲜菜生意难做？从供应链到社区团购，聊透降本增效的三个关键
我观察到一个现象，很多投身鲜菜生意的老板，每天忙得团团转，但月底一算账，利润薄得像纸。问题出在哪？往往不是不够努力，而是模式太‘重’，成本失控了。说白了，生鲜这门生意，核心的战场不在前端的吆喝，而在后