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红酒生意不好做？从市场应用角度看懂经营、需求与电商新玩法
我观察到一个现象，过去几年，红酒市场似乎正在经历一场“静悄悄的革命”。以往那种依赖高端餐饮和礼品团购的模式越来越走不通，反而是那些直接面向普通消费者的品牌，通过各种新奇的市场打法，活得相当滋润。很多老
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拌面市场的成本博弈：从酱料到效率，如何算清一本经济账？
我观察到一个现象，很多快餐品牌在谈论拌面生意时，总把焦点放在口味研发上，却忽略了背后更关键的成本模型。说白了，一碗拌面的利润空间，很大程度上不是由面条决定的，而是由那一小包酱料的成本、效率和标准化水平
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零售选址的成本陷阱：为何你的数据化决策反而拉低了ROI？
我观察到一个现象，很多零售品牌在数字化转型上投入巨大，尤其是在门店选址分析上，但最终的投资回报率（ROI）却不尽人意。大家都在谈论大数据、智能算法，似乎只要用上了最新的市场营销技术，就能精准定位，提升
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