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为什么90%的寿司店在食材采购上存在误区？
一、鲜鱼到店时间与损耗率的关系在寿司经营中，鲜鱼到店时间与损耗率之间存在着紧密的联系。对于寿司店来说，食材的新鲜度是关键，而鲜鱼从捕捞到店的时间直接影响着其新鲜程度，进而影响损耗率。以行业平均数据来看
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电商促销期间库存怎么分析以确保销售机会不流失
电商促销期间库存怎么分析，确保销售机会不流失在竞争激烈的电商市场中，如何精准分析库存，确保销售机会不流失，成为了每个商家都想知道的问题。其实呢，库存管理就像是在打麻将，手里的牌要打得好，才能赢得比赛。
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什么是人效分析？从定义到落地，企业降本增效的核心工具
在当今企业运营中，很多管理者都会面临一个共性难题：人力成本逐年上涨，但业绩增长却跟不上成本增速——比如某零售企业人工成本占比达42%，远超行业30%的平均水平；某制造工厂员工数量充
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我国低碳物流数据分析，探索绿色运输的未来
我国低碳物流数据分析的重要性大家好，今天我们来聊聊一个既重要又有趣的话题——我国低碳物流数据分析。你可能会问，什么是低碳物流？简单来说，就是在物流过程中尽量减少二氧化碳的排放，以保护我们的地球环境。想
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什么是客户分析？企业增长的核心驱动力，从定义到落地全解析
客户是企业生存的基石——杂货店依赖几百名常客维持运营，银行和保险公司服务数百万客户，谷歌、脸书更是拥有数十亿用户。无论客户规模大小，“读懂客户”都是企业盈利的关键。而要实现这一目标
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