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很多茶楼老板的误区在于,把经营效率简单等同于“多卖几杯茶”。我观察到一个现象,不少茶楼流水看起来很热闹,客流不断,但年底一盘账,利润却薄得可怜。说白了,这就是典型的“高流水,低利润”陷阱,根源在于对成本效益缺乏精细化管理。提升茶楼经营效率的核心,不仅仅是开源,更重要的是节流,是把每一分钱都花在刀刃上。从经营绩效的数字化分析,到高性价比的市场营销,再到以小博大的顾客体验升级,每一个环节都隐藏着巨大的

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