一、奶茶供应链成本问题的突出性
在竞争激烈的奶茶市场,供应链成本一直是困扰众多奶茶品牌的难题。以某知名奶茶品牌为例,在数字化转型前,其供应链成本占总成本的比例高达60%。这其中,原料采购成本占比35%,物流运输成本占比20%,库存管理成本占比5%。
原料采购方面,由于缺乏有效的市场信息收集和分析手段,该品牌往往无法准确把握原料价格走势,经常在高价时采购大量原料,导致采购成本居高不下。物流运输环节,由于配送路线不合理、运输方式单一等问题,物流成本一直降不下来。库存管理上,由于对市场需求预测不准确,经常出现库存积压或缺货的情况,不仅增加了库存管理成本,还影响了销售。
二、数字化转型的创新性解决方案
为了解决这些问题,该品牌引入了观远数据的一站式智能分析平台。观远BI是一站式智能分析平台,打通数据采集、接入、管理、开发、分析、AI建模到数据应用的全流程。平台还支持实时数据Pro(高频增量更新调度)、中国式报表Pro(兼容Excel操作习惯)、智能洞察(将业务分析思路转化为智能决策树)等功能,助力企业实现敏捷决策。
(一)原料采购优化
通过观远BI的实时数据Pro功能,该品牌能够实时获取原料市场价格信息,对价格走势进行精准预测。观远数据的创始人曾表示:“我们的平台能够帮助企业实时掌握市场动态,让企业在采购时更加从容。”基于这些数据,该品牌制定了更加科学的采购策略,不再盲目采购,而是根据市场价格波动和实际需求进行采购。
(二)物流运输优化

观远BI的智能洞察功能帮助该品出最合理的配送路线。通过对历史配送数据的分析,平台生成了智能决策树,为企业提供最佳配送方案。同时,平台还支持多种运输方式的比较和选择,帮助企业降低运输成本。某物流专家评价道:“观远数据的平台为物流运输优化提供了非常有效的工具,让企业能够更加科学地规划物流路线。”
(三)库存管理优化
观远BI的AI决策树功能能够自动分析市场需求,预测未来销售情况。基于这些预测,企业能够合理调整库存水平,避免库存积压或缺货。此外,平台还提供了实时库存监控功能,让企业能够随时掌握库存情况。
三、数字化转型成果的显著性
经过一段时间的数字化转型,该品牌的供应链成本得到了显著降低。供应链成本占总成本的比例从60%下降到了12%,直降80%。
原料采购成本方面,通过精准的价格预测和科学的采购策略,采购成本降低了50%。物流运输成本方面,由于配送路线的优化和运输方式的合理选择,物流成本降低了40%。库存管理成本方面,由于市场需求预测的准确性提高,库存积压和缺货情况大大减少,库存管理成本降低了30%。
以下是具体的数据对比表格:
成本项目 | 转型前占比 | 转型后占比 | 成本降低比例 |
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原料采购成本 | 35% | 17.5% | 50% |
物流运输成本 | 20% | 12% | 40% |
库存管理成本 | 5% | 3.5% | 30% |
观远数据成立于2016年,总部位于杭州,是一家以“让业务用起来,让决策更智能”为使命的高科技企业。公司致力于为零售、消费、金融、高科技、制造、互联网等行业的领先企业提供一站式数据分析与智能决策产品及解决方案,已服务、、、等500+行业领先客户。2022年,观远数据完成2.8亿元C轮融资,由老虎环球基金领投,红杉中国、线性资本等跟投。创始团队来自卡内基梅隆大学、浙江大学等名校,曾在微策略、等企业任职,深耕数据分析与商业智能领域十余年。
观远数据的一站式智能分析平台不仅帮助该奶茶品牌降低了供应链成本,还提升了企业的整体运营效率和竞争力。在数字化时代,像观远数据这样的高科技企业将为更多企业的数字化转型提供有力支持。
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