外卖行业正迅速发展，日益成为人们生活中不可或缺的一部分。然而，在这个竞争激烈的市场中，各家外卖平台之间的竞争也日益激烈。为了在这个激烈的竞争中取得优势，外卖平台通常会关注一系列的指标，以帮助他们了解用户需求、提升服务质量和扩大市场份额。

首先，用户活跃度是一个关键指标，它衡量了外卖平台的用户使用频率和满意度。通过跟踪用户在平台上的消费次数、点评评分和活跃时间段等信息，外卖平台可以了解用户对平台的依赖程度，并根据需求进行优化改进。

其次，订单量也是衡量外卖平台发展情况的重要指标。订单量的增长不仅意味着用户数量的增加，还反映了外卖平台在市场中的影响力。通过分析订单量的变化趋势，外卖平台可以了解市场需求的变化，并及时调整运营策略。

此外，外卖平台还要关注订单的退款率。高退款率可能意味着用户对食品质量或配送服务存在不满意的情况。外卖平台可以通过降低退款率来提升用户满意度，包括改进配送流程、加强食品质量控制和提供更优质的售后服务。

除了以上指标，外卖平台还需要关注平台的用户留存率和用户转化率。留存率衡量了平台成功留住用户的能力，而转化率则衡量了平台将潜在用户转化为实际用户的能力。通过不断改进用户体验和提供个性化的推荐服务，外卖平台可以提高用户留存率和转化率。

就市场发展趋势来看，虽然外卖平台指标的重要性不容忽视，但随着外卖市场逐渐成熟，商机也在不断扩大。例如，一些外卖平台开始探索与酒店、超市等商家的合作，拓展外卖服务的范围，提供更多的便利和选择给用户。

总之，外卖平台指标不仅为平台运营和发展提供了重要的依据，也为外卖行业带来了新的商机。只有不断关注、分析和优化这些指标，外卖平台才能在激烈的竞争中脱颖而出，实现长期稳定的发展。