近日，全球餐饮连锁品牌张亮麻辣烫所属大型餐饮连锁集团——张亮集团签约观远数据，建设一站式智能分析平台，提升企业数据价值挖掘能力，推动数据运营效率与数据协同能力升级，构建数字化运营体系，加速集团数字化转型步伐。

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连锁门店突破5800家

加速数字化转型正当时

 

张亮集团旗下知名品牌张亮麻辣烫，是集直营、加盟、研发、培训、设计、管理、服务于一体的全球餐饮连锁品牌，2008年创立至今，已拥有直营店100余家，连锁店面数量突破5800家，在业内树立了广泛知名度及高质量口碑。2019年开始，张亮麻辣烫正式启动全球化店面连锁的战略布局，先后在日本、美国、澳大利亚、加拿大、新加坡、新西兰、英国、韩国等8个国家的21个城市建立35家品牌门店，不断进行品牌升级，为辐射全球餐饮市场打下坚实的基础。

对于连锁餐饮企业而言，随着市场范围的不断开拓，连锁门店数量持续突破，业务条线的不断增加，管理半径逐步扩大，需要管理的链条更长、资源更多、管理复杂度更高。在这个过程中，信息的即时性、可视化、规范化、智能化要求越来越高。

在欣欣向荣的发展之路上，集团对于数据运营的需求也日益升级，加速数字化转型成为重中之重。

在多年发展中，张亮集团积累下大量数据，集团的信息化建设也已颇具规模。但有数据不代表就能够挖掘到数据价值，做好数据应用；依托于报表系统进行的传统的数据分析方式，更不足以为集团构建起体系化的商业数据分析能力，无法支持集团快速发展过程中不断变化的业务需求。

快速构建统一的数据分析平台，实现效率升级和自动化变革，加强企业面对市场变化的快速反应能力，是张亮集团迫切所需。

基于对观远数据多年来与众多餐饮连锁品牌数字化成功实践的了解与认可，张亮集团与观远数据携手，期望借助观远数据丰富的行业实践经验与业内领先的一站式智能分析平台，推动集团数字化运营体系建设，共探大型餐饮连锁企业的数字化创新增长之路。

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两大建设目标

推动数字化运营体系快速落地

 

一体化、及时化、精细化、自动化，是观远数据一站式智能分析平台将带给张亮集团的数字化变革。在对张亮集团的数字化应用现状进行深入调研后，观远数据与张亮集团共同确定了数字化运营体系建设的两大首要目标：

• 数据流自动化，提升运营效率

目前，张亮集团的数据分析工作大量依靠EXCEL，且各自条线的数据需要手工收集和汇总，数据汇总和分析耗费大量人工与时间。同时各业务条线之间的数据口径与指标体系并不一致，造成各部门对数据的准确性存疑。数据流程的自动化将帮助张亮集团减少各业务环节手工处理工作，并统一业务经营中的数据语言，提升数据分析效率与内部管理效率，让数据分析团队和业务团队摆脱繁琐耗时的手工作业，专注于更有价值的数据分析。

• 打造跨部门和组织的数据协同能力

作为大型餐饮连锁集团，张亮集团拥有众多业务条线，管理半径大、链条长、复杂度大，企业内部的管理、协同难度高。要解决这些问题，观远数据一站式智能分析平台将为张亮集团打通企业内部各业务环节数据流，构建各部门跨数据协作机制，使业务流程可视化、可追踪、可定位，大幅提升组织内部的数据协同能力。同时，将由上至下逐层为企业用户实现数据赋能，让总部管理层、运营管理层、执行层等不同角色，都能通过敏捷BI轻松取用数据、做好分析、辅助决策。

CEO驾驶舱数据大屏 – 赋能管理层总览全局，高效决策 

（观远数据DEMO示例，非品牌真实数据）

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“三步走”整体规划

以终为始持续赋能业务增长

 

观远数据一站式智能分析平台将助力张亮集团快速实现目前数字化建设的两大首要目标，以改变集团数字化应用现状，快速构建起体系化的数据分析能力。但企业的数字化转型不是一蹴而就的，数字化建设是一件需要持续推进的事，在解决当下难题的同时，还需要考虑企业更长久的发展需要。

秉承着“看三年，做三个月”“以终为始，分布构建”的数字化建设思路，观远数据为张亮集团打造了更为完善的“三步走”数字化建设路径，深受张亮集团认可。

第一步：
快速实施快速上线，实现内部管理运营数字化

观远数据推动张亮集团数字化建设的第一步，是以集团两大首要建设目标为核心，以“快速启动”为关键，通过一站式智能分析平台，为集团用户提供能够快速上手的数据智能分析工具，建设能够快速落地的核心业务分析场景，提升企业内部整体数据分析能力与效率，实现内部管理运营的数字化，夯实数字化建设基础，让集团以最短时间快速获得体系化的数据智能分析能力。

 

财务总览 – 精细损益分析，洞察经营状况 

（观远数据DEMO示例，非品牌真实数据）

第二步：
看清局势补短板，实现全渠道经营一体化

以“全场景经营”为核心，为张亮集团实现“市场-用户-销售-供应链-财务”端到端的数据运营和分析体系，助力全场景效率提升，并基本实现数据流程标准化，让张亮集团的数字化建设更加完善，助力企业构建数据驱动型组织。

供应链运营驾驶舱 – 业务状态及时感知，敏捷响应业务异常 

（观远数据DEMO示例，非品牌真实数据）

第三步：
找抓手寻突破，数据驱动业务创新经营

以“数据创新应用”为核心，在产品创新、2C新渠道拓展和运营、产销协同等业务场景中，深入挖掘数据价值助力集团业务创新增长。助推张亮集团全面实现数据流程标准化，并携手探索AI应用，实现数据应用的创新，让数字化能力与企业规模发展同步提升。

会员分析 – 数据驱动，赋能会员业务运营创新 

（观远数据DEMO示例，非品牌真实数据）
感谢张亮集团对观远数据的信任与认可。中国餐饮行业连锁化率持续提升，行业竞争日益加剧，“数字化”成为餐饮连锁快速发展、提升竞争力的关键词。观远数据拥有丰富的餐饮连锁企业数字化建设服务经验，打造过众多行业最佳实践。这些经验沉淀与行业积累，也将成为观远数据助力张亮集团数字化转型的坚实力量，相信双方携手，定将共创又一段行业数字化创新佳话。